Paesi Tuoi Barolo DOCG 2020

Der Vite Colte Barolo Paesi Tuoi trägt stolz den Namen des literarischen Meisterwerks "Unter Bauern" von Cesare Pavese aus dem Jahr 1941. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Diese Farbpracht ist wie ein Versprechen auf die fesselnde Geschmacksexplosion, die folgen wird.

Das Bukett des Barolo Paesi Tuoi ist eine Symphonie aus verführerischen Aromen. Die Nase wird von schmeichelhaften Noten von saftigen Waldbeeren und lebendigen Sauerkirschen umgarnt, die mit einem Hauch von erfrischender Minze und einer Melange aus frischen Gewürzen tanzen. In der Tiefe verbirgt sich ein subtiler Hauch von Lakritze und Leder, das die Sinne umschmeichelt und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.

Auf dem Gaumen entfaltet sich der Barolo Paesi Tuoi mit einer harmonischen Fusion aus Frucht und Würze. Die robuste Textur des Weins wird von samtigen Tanninen getragen, die dem Geschmack eine ausgewogene Struktur verleihen. Mit jedem Schluck entfaltet sich ein reiches Panorama von Aromen, das eine Reise durch die Weinberge des Piemonts und die Geschichte des Barolos erzählt.

Ein eleganter und langer Nachhall klingt am Gaumen nach und lädt dazu ein, den Moment zu genießen und die Komplexität dieses Weins in vollen Zügen zu erleben.

Er ist der ideale Begleiter zu einem festlichen Mahl, bei dem Rind, Schwein, Wild oder gereifter Käse die Hauptrolle spielen

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (92 Punkte - Jahrgang 2019), Falstaff (92 Punkte - Jahrgang 2019)

Geschmack: Fruchtig, würzig, vollmundig, elegant, samtige Tannine

Geruch: Waldbeeren, Sauerkirschen, Minze, Gewürze, Lakritze, Leder

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien