Essenze Barolo del Comune di Barolo DOCG 2019

Der Vite Colte Barolo Essenze ist ein eindrucksvoller Wein, der aus einem Traubenkollektiv von sechs verschiedenen Weinbergen stammt. In einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen funkelt der Barolo im Glas und verspricht bereits auf den ersten Blick ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Das facettenreiche Bukett des Vite Colte Barolo Essenze ist eine wahre Verlockung für die Sinne, und es verführt mit himmlischen Aromen von reifen Pflaumen, Waldbeeren, Holunder und einer zarten Note von Vanille. Zusätzlich sind leichte Nuancen von Teer- und Holzdüften zu erkennen, die seine Tiefe und Komplexität unterstreichen.

Der Geschmack dieses üppigen Rotweins ist überaus intensiv und komplex. Er präsentiert sich mit einem robusten Körper, feinen Tanninen und lebendiger Säure, was zu einem druckvollen und dennoch ausgewogenen Finale führt. Diese Balance macht den Vite Colte Barolo Essenze zu einem bemerkenswerten Wein, der Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.

Der Vite Colte Barolo Essenze harmoniert prächtig mit einer breiten Palette von Speisen, darunter Rindgerichte, Schweinefleisch, Wildgerichte oder auch ausgereifter Käse.

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser - Jahrgang 2013), Mundus Vini (Goldmedaille - Jahrgang 2013), James Suckling (95 Punkte - Jahrgang 2016)

Geschmack: Intensiv, komplex, fruchtig, saftig, elegant, feine Tannine

Geruch: Pflaumen, Waldbeeren, Holunder, Vanille, Teer, Holz

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien