Salana Cannonau di Sardegna DOC 2023
- Sardinien, Italien
- Rotwein
- Cannonau , Trocken
- Riecht nach Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Veilchen
- Schmeckt Fruchtig, würzig, intensiv, harmonisch, elegant
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Der Vigneti Zanatta Cannonau di Sardegna Salana entführt Sie auf eine aromatische Reise in die sonnenverwöhnte Region Gallura auf Sardinien. Hier, in einem Land von extrem sandigen und wasserarmen Böden, die reich an organischen Substanzen sind, entstehen Weine von unverwechselbarem Charakter. Der Salana ist ein herausragendes Beispiel für die typische Aromatik und Würze, die die Weine dieser Region auszeichnet.
Im Glas präsentiert sich der Salana in einem intensiven Rubinrot mit verführerischen violetten Reflexen. Sein Bukett zeigt sich vielschichtig mit hinreißenden Düften von saftigen Kirschen, reifen Pflaumen, dunklen Johannisbeeren und zarten Veilchen.
Am Gaumen entfaltet sich dieser komplexe Rotwein mit intensiver Frucht und Würze, wobei er eine markant würzige Note hinterlässt, die seine Persönlichkeit unterstreicht. Sein Abgang ist harmonisch und elegant, und er hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Der Vigneti Zanatta Cannonau di Sardegna Salana ist ein idealer Begleiter zu deftigen Gerichten mit Rind oder Wild, wo er seine Intensität und Struktur wunderbar entfaltet. Auch zu gereiftem Käse ist er eine prächtige Ergänzung, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.
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