St. Michael-Eppan

Schulthaus Weissburgunder DOC 2024

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Südtirol, Italien
Weißwein
Pinot Bianco , Trocken
Riecht nach Aprikosen, Äpfel, Birnen, Zedernholz
Schmeckt Fruchtig, frisch, cremig, lebhaft, harmonisch

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0.75 Liter (17,88 €* / 1 Liter)

Jahrgang

2023

2024

Variante

0.75 Liter

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Der St. Michael-Eppan Weißburgunder Schulthauser ist der Klassiker unter den Südtiroler Weißburgundern, er wurde bereits 1986 erstmals ausgebaut und abgefüllt. In einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen fließt der Weißwein ins Glas. Wohlwollende Aromen von Aprikosen, Äpfeln, Birnen und Zedernholz definieren das Bukett.

Am Gaumen präsentiert sich der lebhafte Weißburgunder mit viel Frische und Frucht. Harmonisch und cremig leitet er einen Abgang von mittlerer Länge ein. Als Aperitif, aber auch zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, ist der St. Michael-Eppan Weißburgunder Schulthauser bestens zu empfehlen.

Steckbrief

Allergene: Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geruch: Aprikosen, Äpfel, Birnen, Zedernholz

Geschmack: Fruchtig, frisch, cremig, lebhaft, harmonisch

Herkunftsland: Italien

Klassifizierung: DOC

Passt zu: Aperitif

Passt zu: Fisch

Passt zu: Geflügel

Passt zu: Meeresfrüchten

Rebsorte: Pinot Bianco

Vegan: Nein

Verschluss: Kork

Weinstile: Strukturiert & würzig

Holzfass: Ja

Jahrgang: 2024

Weinstile: Vanille, Brioche & Co.

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 - 13 °C

Lagerpotenzial: 2029+

Lebensmittelangaben: Zu den Angaben vom Hersteller

Zutaten: Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid , unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Argon) , unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff)

Nährwerte: Energie 344 KJ / 82 kcal, Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,1 g. Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Proteine und Salz

Weinart: Weißwein

Inhalt: 0.75

Alkoholgehalt: 14.0

Region: Südtirol