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In der Farbe präsentiert er sich mit einem leuchtenden Rubinrot, das bereits beim Einschenken die Vorfreude auf den Genuss weckt.

In der Nase entfaltet dieser Wein eine verlockende Vielfalt an Düften, die an sonnenverwöhnte mediterrane Landschaften erinnern. Frische Kirschen, saftige Erdbeeren und die spritzige Note von Granatapfel verleihen dem Bouquet eine fruchtige Eleganz. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer verleiht eine würzige Nuance, die von den Aromen mediterraner Kräuter wie Thymian und Rosmarin begleitet wird, die dem Wein eine subtile Komplexität verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich der Cantina Mesa Buio Carignano del Sulcis DOC intensiv und saftig. Sein vollmundiger Charakter und seine mittelkräftige Struktur machen ihn zu einem äußerst angenehmen Begleiter für Genussmomente. Die fruchtigen Aromen von Kirschen und Erdbeeren setzen sich auch hier fort und werden von einer warmen Würze begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht.

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Farbe: Leuchtendes Rubinrot
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: DOC
Passt zu: Kräftiger Käse
Passt zu: Lamm
Passt zu: Pasta
Passt zu: Pizza
Passt zu: Rind
Passt zu: Schwein
Passt zu: Wild
Rebsorte: Carignano
Verschluss: Kork
Anschrift Hersteller: Cantina Mesa s.r.l.,Sant’Anna Arresi (SU) 09010, Italien
Geruch:  Kirschen, Erdbeeren, Granatapfel, schwarzer Pfeffer, mediterrane Kräuter
Geschmack: Intensiv, saftig, vollmunidg, würzig, mittelkräftig
Weinstile: Strukturiert & würzig
Geschmacksrichtung: Trocken
Holzfass: Nein
Lagerpotenzial: 2027+
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben vom Hersteller
Nährwerte: Energie 330 kj, 79 kcal, Enthält geringfügige Mengen an Fett, Gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß , Salz
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75
Region: Sardinien
Alkoholgehalt: 14.0
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