50° Vendemmia Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC 2020
- Apulien, Italien
- Rotwein
- Malvasia Nera , Trocken
- Riecht nach Pflaumen, dunkle Früchte, Röstaromen, Vanille
- Schmeckt Kräftig, samtig, fruchtig süß
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Leone de Castris Salice Salentino Riserva DOC ist ein Rotwein mit einer tiefen, dunkelrubinroten Farbe. Das Bouquet überzeugt mit hinreißenden Noten von Pflaumen und dunklen Früchten, die von Röstaromen und einem Hauch Vanille geschmackvoll abgerundet werden.
Am Gaumen zeigt sich der Rotwein kräftig, samtig und voll mit prächtig integrierten Tanninen. Seine harmonische Süße verleiht eine gewisse Eleganz.
Der Salice Salentino Riserva DOC ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgerichten und gereiften Käsesorten. Seine Fülle und Ausdruckskraft machen ihn zu einem perfekten Wein für besondere Anlässe oder genussvolle Momente.
Steckbrief
Geschmack: Kräftig, samtig, fruchtig süß
Geruch: Pflaumen, dunkle Früchte, Röstaromen, Vanille
Farbe: Dunkles Rubinrot
Passt zu: Rind, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 90 % Negroamaro, 10 % Malvasia Nera
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Leone de Castris, Via Senatore de Castris, 73015 Salice Salentino, (LE) Italy
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