Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2020
- Apulien, Italien
- Rotwein
- Malvasia Nera , Trocken
- Riecht nach Kirschen, Pflaumen, Vanille, Nelken, Tabak
- Schmeckt Fruchtig, würzig, cremig, vollmundig, harmonisch
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Der Torrevento Faneros Salice Salentino Rosso fließt in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen ins Glas. Wohlwollende Aromen von Kirschen, Pflaumen, Vanille, Nelken und Tabak bestimmen das füllige Bukett.
Am Gaumen wirkt der Rotwein sehr zugänglich und offen mit einer schönen Balance zwischen feiner Würze und konzentrierter Frucht. Das langanhaltende Finale gestaltet sich cremig, vollmundig und mit seidiger Textur. In Kombination mit Rind, Schwein, Geflügel oder Hartkäse harmoniert der Torrevento Faneros Salice Salentino Rosso prächtig.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, würzig, cremig, vollmundig, harmonisch
Geruch: Kirschen, Pflaumen, Vanille, Nelken, Tabak
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Geflügel, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Säuregehalt: 5,80 g/l
Restsüße: 7,50 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Torrevento S.r.l, S.P. 234 KM, 70033 Corato (BA), Italien
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