Schulthaus Weissburgunder DOC 2023
- Südtirol, Italien
- Weißwein
- Pinot Bianco , Trocken
- Riecht nach Aprikosen, Äpfel, Birnen, Zedernholz
- Schmeckt Fruchtig, frisch, cremig, lebhaft, harmonisch
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Der St. Michael-Eppan Weißburgunder Schulthauser ist der Klassiker unter den Südtiroler Weißburgundern, er wurde bereits 1986 erstmals ausgebaut und abgefüllt. In einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen fließt der Weißwein ins Glas. Wohlwollende Aromen von Aprikosen, Äpfeln, Birnen und Zedernholz definieren das Bukett.
Am Gaumen präsentiert sich der lebhafte Weißburgunder mit viel Frische und Frucht. Harmonisch und cremig leitet er einen Abgang von mittlerer Länge ein. Als Aperitif, aber auch zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, ist der St. Michael-Eppan Weißburgunder Schulthauser bestens zu empfehlen.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, frisch, cremig, lebhaft, harmonisch
Geruch: Aprikosen, Äpfel, Birnen, Zedernholz
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Aperitif, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Weißburgunder
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja , 25% des Weins
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien
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