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Der Weinhaus Dr. Heger Ihringer Winklerberg Chardonnay begeistert bereits im Glas durch seine einladend goldgelbe Farbe und eine dichte, intensive Aromatik. Auf der Nase entfaltet er eine vielschichtige Fruchtkomposition aus reifen Aprikosen, knackigem Apfel, Zitrusnoten und einem Hauch Birne. Feinste Nuancen von Hefegebäck und ein subtiler, nussiger Anklang runden das Bouquet ab, verleihen dem Wein eine verführerische Tiefe und erinnern an die Eleganz eines Großen Gewächses.

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay cremig, rund und zugleich sehr füllig. Die Balance aus Frucht und Frische ist perfekt ausbalanciert und offenbart eine beeindruckende Harmonie, die durch die alte Reben-Tiefe unterstrichen wird. Die Struktur des Weins ist komplex und lebendig, mit einer klaren Mineralität, die Spannung und Grip verleiht. Diese Eigenschaften und die perfekte Integration der Säure schaffen eine lange anhaltende Aromatik, die Burgunder-Fans begeistern wird.

Mit seiner opulenten und gleichzeitig präzisen Stilistik spricht dieser Chardonnay sowohl Kenner als auch Liebhaber gehaltvoller und strukturreicher Weißweine an. Ein Wein, der das Potenzial hat, über viele Jahre hinweg an Raffinesse und Eleganz zu gewinnen und dabei stets auf höchstem Niveau zu bleiben.

 



Steckbrief

Geschmack: Cremig, rund, füllig, ausgewogen, komplex, ausbalanciert 

Geruch: Aprikosen, Apfel, Zitrusfrüchte, Birne, Hefegebäck

Farbe: Intensives Strohgelb

Passt zu:  Fisch, Geflügel, Pasta

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 11 °C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 6,7 g/l

Restsüße: 0,4 g/l

Verschluss: Naturkork

Holzfass: Ja

Klassifizierung: VDP.Erste Lage

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Baden

Anschrift Hersteller: Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 21, 79241 Ihringen, Deutschland

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 21, 79241 Ihringen, Deutschland
Bio: Nein
Farbe: Intensives Strohgelb
Geruch: Aprikosen, Zitrusfrüchte, Birne, Hefegebäck
Geschmack: Präsent, rund, füllig, ausgewogen
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2022
Passt zu: Fisch
Passt zu: Geflügel
Passt zu: Pasta
Rebsorte: Chardonnay
Region: Baden
Vegan: Nein
Verschluss: Kork
Weinstile: Rund & weich
Holzfass: Ja
Weinstile: Vanille, Brioche & Co.
Ausgezeichneter Wein: Nein
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Restzucker in g: 0.4
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75
Alkoholgehalt: 12.5
Klassifizierung: VDP. Erste Lage
Säure in g: 6.7
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