Ridge Estate Chardonnay 2021

Ein Meisterwerk aus den kühlen Höhen der Santa Cruz Mountains, präsentiert der Ridge Estate Chardonnay eine subtile Hommage an den Burgunder-Stil mit einer kalifornischen Finesse. Mit einem beeindruckenden Bouquet und einem geschmeidigen Gaumen, offenbart dieser Wein eine Tiefe, die die Sinne verführt. Ohne dass das Holz zu dominant ist.

Die Nase wird von einem verlockenden Duftspiel aus Ananas, Birne und weißem Pfirsich umschmeichelt, begleitet von subtilen Noten von Lavendel und Guave, die dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleihen. Im Hintergrund tanzen Nuancen von gerösteten Mandeln und zarter Vanille, die eine verführerische Tiefe enthüllen und das olfaktorische Erlebnis vollenden.

Vielschichtig und rund umhüllt der Geschmack des Ridge Estate Chardonnay den Gaumen mit einer bemerkenswerten Vollmundigkeit. Von der ersten Berührung an entfaltet er eine Eleganz, die durch eine cremige Textur unterstrichen wird. Jeder Schluck ist ein Tanz aus ausgewogenen Aromen, die sich harmonisch miteinander verweben und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Steckbrief

Auszeichnungen: Wine Spectator ( 94 Punkte )

Geschmack: vielschichtig, rund, vollmundig, elegant, cremig, ausbalanciert

Geruch: Ananas, Birne, weißer Pfirsich, Lavendel, Guave, geröstete Mandeln, Vanille

Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen 

Passt zu: Fisch, Pasta, Sushi, BBQ

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Ja, 15 Monate

Klassifizierung: k.a.

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: USA

Region: Santa Cruz Mountains / Kalifornien

Anschrift Hersteller: Ridge Vineyards,17100 Montebello Road, Cupertino, CA 95014-5435