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Der Terre Rare Carignano del Sulcis DOC von Sella & Mosca ist ein authentischer Vertreter seiner Herkunft: Er bringt die Kraft der sardischen Sonne und den Charakter des Südens ins Glas. Die Rebsorte Carignano entfaltet hier ihr ganzes Potenzial – in einem Wein, der Tradition und Eleganz verbindet.

In der Nase präsentiert sich ein intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von reifer Pflaume, schwarzer Johannisbeere und dunkler Maulbeere. Feine Nuancen von Thymian und schwarzem Pfeffer verleihen dem Duft eine würzige, kräuterbetonte Tiefe, die an die wilde Macchia Sardiniens erinnert.

Am Gaumen überzeugt der Wein mit saftiger Frucht, ausgewogener Struktur und angenehmer Fülle. Er ist vollmundig und doch nicht zu schwer – mittelkräftig, mit gut eingebundener Würze und harmonischem Abgang. Ein vielseitiger Rotwein mit mediterranem Profil, der sowohl solo als auch zu herzhaften Speisen hervorragend zur Geltung kommt.

Ein ausdrucksstarker Carignano, der die Vielfalt Sardiniens mit jeder Flasche erlebbar macht.

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Farbe: Kirsch- bis Purpurrot mit violetten Reflexen
Herkunftsland: Italien
Klassifizierung: DOC
Rebsorte: Carignano
Verschluss: Kork
Weinstile: Rund & weich
Holzfass: Ja
Jahrgang: 2024
Geschmacksrichtung: Trocken
Anschrift Hersteller: Tenute Sella & Mosca S.r.l., IT-07041 Alghero, Italien
Geruch: Pflaume, Schwarzer Johannisbeere, Maulbeere, Tymian, Pfeffer
Zutaten: Trauben. Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid , L-Ascorbinsäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Geschmack:  Saftig, vollmundig, würzig, mittelkräftig
Nährwerte: Energie 328 KJ / 80 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0,35 g davon Zucker 0,35 g, Proteine 0 g, Salz 0 g
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben vom Hersteller
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75
Region: Sardinien
Alkoholgehalt: 13.5
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