Paleo Rosso 2019 Magnum mit Geschenkverpackung
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Wine Spectator: 94 Punkte
- Toskana, Italien
- Rotwein
- Cabernet Franc , Trocken
- Riecht nach Schwarze Johannisbeere, Brombeeren, Cassis, Pflaume, Tabak, Zedernholz
- Schmeckt Balsamisch, wuchtig, vielschichtig, opulent
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Der Le Macchiole Paleo Rosso besteht aus 100 % Prozent Cabernet Franc.
Le Macchiole Paleo Rosso 2019 ist ein tiefdunkler, rubinroter Wein mit einer intensiven Aromatik. In der Nase duften reife schwarze Beeren, wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis, begleitet von Noten von Pflaumen, Tabak und einem Hauch Sandelholz.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, aber dennoch geschmeidig und elegant. Die Tannine sind fest, aber fein und gut integriert, und die Säure gibt dem Wein eine schöne Frische. Die Aromen aus der Nase setzen sich am Gaumen fort und werden von einer leichten Rauchnote und einem Hauch von Leder ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend und zeigt eine schöne Balance zwischen Frucht und Würze.
Der Paleo Rosso harmoniert perfekt zu Braten und Eintöpfen, oder auch in Kombination mit Wild und gereiftem Käse.
Steckbrief
Auszeichnungen: Gambero Rosso (Tre Bicchieri - Jahrgang 2019), Robert Parker (98 Punkte - Jahrgang 2019), Vinous (96 Punkte - Jahrgang 2019),
Wine Spectator (94 Punkte - Jahrgang 2019), James Suckling (95 Punkte - Jahrgang 2019), Decanter (96 Punkte - Jahrgang 2019),
Falstaff (97 Punkte - Jahrgang 2019)
Geschmack: Balsamisch, wuchtig, vielschichtig, opulent
Geruch: Schwarze Johannisbeere, Brombeeren, Cassis, Pflaume, Tabak, Zedernholz
Farbe: Funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Wild, Schwein , Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0 %
Säuregehalt: 5,52 g/l
Restsüße: 0,6 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 1,5 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Le Macchiole, Via Bolgherese 189 57020, Bolgheri, Toskana, Italien
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