Château Minuty

Rose et Or Côtes de Provence AOP 2024

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Provence, Frankreich
Roséwein
Grenache , Trocken
Riecht nach Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Süßkirschen, saftige Blutorangen
Schmeckt Frisch, lebendig, kraftvoll, strukturiert, würzig, lebhafte Säure

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Château Minuty Rose et Or Côtes de Provence AOP zeigt sich in hauchzartem, beinahe wasserhellem Rosé. Ausdrucksvolles, animierendes Bouquet von frisch gepflückten, süß gereiften roten Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren), Süßkirschen, saftigen Blutorangen, auch etwas Kräuterwürze und zarten Blüten. Am Gaumen aromatisch frisch und lebendig, sehr duftig, doch nicht ohne Kraft und Struktur, die feinen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen deutlich präsent (reife rote Beeren, Süßkirschen, Blutorangen, ein würziger Hauch) mit perfekter Balance von süßer Frucht und lebhafter Säure, saftig, rund und sehr verführerisch mit eleganter Länge im Finale

Perfekt passend zu gegrillten Sardinen, Jakobsmuscheln oder Rotbarbenfilets mit Zitronengras, gemischten Antipasti, luftgetrocknetem Schinken, Tapenade, Avocados mit Krabben, Nizza-Salat und vielen Spezialitäten der Mittelmeerküche (Bouillabaisse, Meeresfrüchtepaella, Gemüse-Tajine) oder auch einfach so, als elegantes Gläschen Provence zuhause.

Steckbrief

Allergene: Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller: MINUTY SAS., 2491 Route de la Berle, 83580 Gassin, Frankreich

Farbe: Hauchzartes, beinahe wasserhelles Rosé

Geruch: Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Süßkirschen, saftige Blutorangen

Geschmack: Frisch, lebendig, kraftvoll, strukturiert, würzig, lebhafte Säure

Herkunftsland: Frankreich

Passt zu: Aperitif

Passt zu: Fisch

Passt zu: Meeresfrüchten

Rebsorte: Grenache

Region: Provence

Verschluss: Kork

Jahrgang: 2024

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 - 13 °C

Holzfass: Nein

Lagerpotenzial: 2027+

Rebsorte: Tibouren

Zutaten: Weintraube, Konzentrierter Traubenmost, Kurator: Sulfite; Säureregulator: Äpfelsäure, Weinsäure; Stabilisierungsmittel: Carboxymethylcellulose.. unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Nährwerte: Energie 303 KJ / 73 kcal, Kohlenhydrate 0,7 g davon Zucker 0 g, Salz 0 g, Eiweiß 0 g, Fett 0 g davon gesättige Fettsäuren 0 g

Lebensmittelangaben: Zu den Angaben vom Hersteller

Weinart: Roséwein

Klassifizierung: AOP

Inhalt: 0.75

Alkoholgehalt: 12.5