SUD Primitivo di Manduria DOP 2023
- Apulien, Italien
- Rotwein
- Primitivo , Trocken
- Riecht nach Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Kakao, Vanille
- Schmeckt Fruchtig, würzig, samtig, strukturiert
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Der Cantine San Marzano SUD Primitivo di Manduria präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, durchzogen von violetten Reflexen, die seine Lebendigkeit und Intensität unterstreichen. Schon beim ersten Riechen entfaltet sich ein kraftvolles Bukett, das sofort die Sinne betört. Die dominierenden Aromen von vollreifen Kirschen, saftigen Brombeeren und üppigen Pflaumen erzeugen ein fruchtiges und verführerisches Zusammenspiel. Diese Fruchtnoten werden elegant ergänzt durch feine Nuancen von edlem Kakao und süßer Vanille, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
Der samtige Rotwein zeigt sich wohl strukturiert und reich an Textur, was zu einem besonders geschmeidigen und harmonischen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen, harmonischen Nachklang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Dieser vollmundige und exzellente Primitivo di Manduria ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders zu empfehlen ist er zu kräftigem Rindfleisch, würzigem Wild, gereiftem Käse und geschmackvollem Gemüse.
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