Weissburgunder DOC 2024
- Trentino-Südtirol, Italien
- Weißwein
- Pinot Bianco , Trocken
- Knackige Birnennoten, Stachelbeere, Limette, Kamille, Kräuter Riecht nach
- Kräftig, fruchtig, mineralisch-salzig, extreme Persistenz Schmeckt
Wird heute versandt
Lieferzeit ca. 1-3 Tage
Weißburgunder gehört seit jeher zu den bedeutendsten Weinen der Kellerei Terlan und spiegelt ausdrucksstark das Terroir, auf dem die Trauben in Terlan heranreifen wider. Sortenrein ausgebaute, feingliedrige und vor allem mineralische Weißburgunder gehören zu dem Markenzeichen dieser Kellerei. Die Kellerei Terlan, welche im Jahre 1893 gegründet wurde bringt zu 70 Prozent Weissweine hervor. Der erste Jahrgang dieses Weines wurde 1928 gekeltert.
Der Kellerei Terlan Weissburgunder DOC strahlt im Glas Strohgelb mit einem leicht grünlichen Schimmer. In der Nase überzeugt der klassische Weißburgunder durch frische Apfelnoten im Zusammenspiel mit Aromen von Stachelbeeren und Limetten. Abgerundet wird das Ganze durch kräutrige Komponenten wie Kamille und Zitronengras. Kraft und Spannung beschreiben den klassischen Weißburgunder, der sich am Gaumen durch das Aroma von Birnen und Quitten fruchtig aber auch mineralisch-salzig zeigt. Er tänzelt förmlich auf der Zunge und überzeugt durch seine gute Persistenz.
Er passt perfekt in Kombination zu Fischvorspeisen wie Lachs- und Thunfischcarpaccio; mit Stracchino gefüllte Zucchiniblüten oder in Kombination zur Burrata; Salat von der Avocado; regionaltypisch zu Spinatspatzlen oder Schlutzkrapfen; aber auch kombiniert zu Spaghetti alla Carbonara; gratinierte Jakobsmuscheln, gegrillte Scampi sowie Zahnbrasse oder Dorade vom Grill.
Wir beziehen unsere Weine direkt von den Kellereien.
Über 2.000 verschiedene Weine im Sortiment.
Versand am selben Werktag bei Bestellungen bis 14 Uhr.
Mit DHL ab einem Warenwert von 120,- € (nur Deutschland).