Ficheto Bianco Puglia IGP 2023

Der Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco Puglia IGP besteht zu gleichen Teilen aus folgenden Rebsorten: Fiano, Malvasia und Sauvignon Blanc. Alle drei Sorten werden sorgfältig aus ertragsarmen Weinbergen auf dem Landgut Masseria Borgo dei Trulli in der Gemeinde Sava in der Provinz Taranto im Süden Apuliens ausgewählt. Die Weinberge liegen in einem bestimmten Bereich Namens "Pasano", ca. 6 km vom Weingut entfernt. Die Reben sind durchschnittlich 15 bis 25 Jahre alt.

Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco Puglia IGP zeigt Aromen von tropischen Früchten mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er subtil und weich, mit einer eleganten und komplexen Zitrus-Säure und einem langen und anhaltenden Abgang.
 

Steckbrief

Geschmack: Weich, subtil, elegant, komplex

Geruch: Zitrusfrüchte, tropische Früchte, Vanille

Farbe: Hellgelb

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Risotto

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 1/3 Fiano, 1/3 Malvasia, 1/3 Sauvignon Blanc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 12°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Ja, 40% reift für 5 Monate in neuen französischen Barriques

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: MASSERIA BORGO DEI TRULLI, Località Roselle sn - SP130, 74020 Maruggio (TA) - Italia