Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken 2023

Das Weingut Hermann Dönnhof ist eines der besten Weingüter in Deutschland. Er wurde bereits dreimal zum 'Winzer des Jahres' gekürt, und das hat noch nie jemand geschafft! Die Weine von Dönnhoff haben weltweit Kultstatus und sind sehr begehrt. Der Stil des Weinguts Dönnhof ist sehr rein, mit einer Betonung auf Mineralität, eleganter Frische und Lebendigkeit. Von trocken bis edelsüß, vom Grundwein bis zum Spitzenwein, die Weine von Helmut Dönnhof sind dank ihres hohen Maßes an Finesse und Ausgewogenheit nie langweilig.

Der Tonschiefer Riesling besticht durch seine ausbalancierte Säure, Aromen von Grapefruit, grünem Apfel, Schiefer und sogar Rauch machen ihn unverwechselbar. Spielend auf der Zunge und explosiv am Gaumen. Schöner Druck und gute Länge. Toller Riesling aus der Nahe.

Wir empfehlen den Dönnhoff Tonschiefer Riesling  zu asiatischen Speisen, Fisch und diversen Vorpseisen.

Steckbrief

Geschmack: Mineralisch, druckvoll, ausbalanciert, animierend

Geruch: Grapefruit, Schiefer, Kräuter, Grüner Apfel

Farbe: Leuchtendes Gelb mit leicht grünen Reflexen

Passt zu: Fisch, Vorspeisen, Antipasti, gebratenem Gemüse

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Riesling

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 12%

Verschluss: Schraubverschluss

Holzfass: Ja

Klassifizierung: QBA

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Nahe

Anschrift Hersteller: Weingut H. Dönnhoff, Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe