Cannubi Barolo DOCG 2016
- Piemont, Italien
- Rotwein
- Nebbiolo , Trocken
- Riecht nach Eukalyptus, Minze, rote Früchte
- Schmeckt Kraftvoll, konzentriert, facettenreich, langanhaltend, elegant
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Der Borgogno Cannubi Barolo DOCG ist ein bemerkenswerter Wein, der aus dem renommierten Anbaugebiet DOCG Barolo stammt, speziell aus der berühmten Einzellage Cannubi. Dieses Juwel verkörpert die Quintessenz eines wahren Kraftpakets und ist ein Barolo der ganz großen Kunst.
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet von schwarzer Johannisbeere und saftiger Pflaume, begleitet von subtilen Noten von Eukalyptus, Minze und einer delikaten Pilzaromatik. Nuancen von Tabak und Toast verleihen dem Wein eine zusätzliche Tiefe, während die feinen Gewürznoten von Nelke und indischen Gewürzen eine fesselnde Komplexität offenbaren.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert und kraftvoll, mit einer zupackenden Präsenz und einem griffigen Tannin, das seine Struktur unterstreicht. Trotz seiner Intensität bleibt der Wein elegant und zeigt ein endloses Finale, das den Gaumen mit seiner Finesse und Raffinesse verführt.
Steckbrief
Geschmack:Kraftvoll, konzentriert, facettenreich, langanhaltend, elegant
Geruch: Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Eukalyptus, Minze, Pilze, Tabak, Toast
Farbe: Rubinrot mit Tendenz zu Granat
Passt zu: Trüffelpasta, Fleisch und Wildgerichte
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 14 bis 16 °C
Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Borgogno, Via Vincenzo Gioberti, 1, 12060 Barolo CN, Italien
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