Alte Reben Riesling VDP Gutswein 2021 Magnum
- Mosel, Deutschland
- Weißwein
- Riesling , Trocken
- Riecht nach Quitte, Ananas, Grapefruit, Schiefer, Orangenschale
- Schmeckt Vielschichtig mineralisch, weich, animierend,
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Die alles durchdringende, fast salzig anmutende Mineralität erzeugt in diesem wertvollen Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische. Ausgehend von einem warmen, inneren Kern entfaltet sich im großen Glas der Duft von Ananas, reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten.
Der Van Volxem Alte Reben Riesling harmoniert außerordentlich gut mit Risotto.
Steckbrief
Geschmack: Vielschichtig mineralisch, weich, animierend,
Geruch: Quitte, Ananas, Grapefruit, Schiefer, Orangenschale
Farbe: Helles Goldgelb
Passt zu: Krustentieren, Fisch, Spargel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13 °C
Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Nein
Klassifizierung: VDP. Gutswein
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel Saar Ruwer
Anschrift Hersteller: Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen / Saar
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