Grappa di Moscato

Das Geheimnis hochwertiger Spirituosen ist simpel: frischer Trester aus gesunden und reifen Qualitätstrauben wird im diskontinuierlichen Verfahren mit traditioneller Dampfdestillation gebrannt. Der aus der sanften Pressung der Moscatotrauben stammende Trester gärt in geschlossenen Fässern, um die ursprünglichen Aromen auf bestmögliche Weise zu erhalten. Anschließend wird er gebrannt und einige Monate in kleinen Eichenfässern gelagert.

Die typischen Moscato-Aromen dieses Grappas kommen dank der leicht angetrockneten Trauben besonders intensiv zur Geltung. 

Der Geschmack des Vite Colte Grappa di Moscato ist geschmeidig, ebenso wie vollmundig und harmonisch. Das Bouquet hat blumige und fruchtige Aromen, nach exotischen Früchten. Im Glas glänzend und transparent, leicht bernsteinfarben.
 

Steckbrief

Geschmack: Geschmeidig, vollmundig, harmonisch

Geruch: Blumig, fruchtig

Farbe: Glänzend und transparent, leicht bernsteinfarben

Passt zu: Dessert, Digestif

Weinart: Grappa

Rebsorte: 100% Moscato bianco

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre

Alkoholgehalt: 40%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Inhalt: 0,7 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien