Grappa di Barolo Invecchiata
- Piemont, Italien
- Nebbiolo , Trocken
- Riecht nach Vanille, geröstete Mandeln, Kakao
- Schmeckt Vollmundig, weich, körperreich
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Das Geheimnis hochwertiger Spirituosen ist simpel: frischer Trester aus gesunden und reifen Qualitätstrauben wird im diskontinuierlichen Verfahren mit traditioneller Dampfdestillation gebrannt. Für diesen Grappa wurde ausgewählter Trester aus Nebbiolotrauben verwendet, aus denen Barolo gewonnen wird. Anschließend wird der Grappa mindestens 12 Monate in kleinen Eichenfässern gelagert: während dieser Reifezeit verschmelzen Aroma und Geschmack zu einer harmonischen Einheit.
Vite Colte Grappa di Barolo Invecchiata leuchtet wunderschön bernsteingelb im Glas. Im Geschmack vollmundig, weich, körperreich und nachhaltig. Das Bouquet ist komplex mit äußerst feinen Aromen von Vanille, gerösteten Mandeln und Kakao.
Steckbrief
Geschmack: Vollmundig, weich, körperreich
Geruch: Vanille, geröstete Mandeln, Kakao
Farbe: Bernsteingelb
Passt zu: Dessert, Digestif
Weinart: Grappa
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 18 bis 20 °C
Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt: 43%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, mindestens 12 Monate
Inhalt: 0,7 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
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