Molceo Lugana Superiore DOC 2021
- Venetien, Italien
- Weißwein
- Trebbiano di Lugana , Trocken
- Riecht nach Zitrusfrüchte, Birne, Pfirsich, Frühlingsblume, weiße Blüte, mineralische Noten
- Schmeckt Fruchtig, fein, elegant, harmonisch, feinwürzig
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Die Trauben für den Ottella Molceo Lugana Superiore stammen aus San Benedetto di Lugana, im südlichen Teil des Gardasees. Die Weinberge von Ottella zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an weißem Lehm im Boden aus, der sich besonders für die Erzeugung von Lugana eignet.
Der Ottella Molceo Lugana Superiore DOC zeigt sich in einem intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das verführerische Bukett öffnet sich unmittelbar mit Anklängen von Zitrusfrüchten, Birnen, Pfirsich und Frühlingsblumen. Hinzu kommen weiße Blüten und elegante mineralische Noten, die das Aroma abrunden.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll, strukturiert und komplex mit einnehmenden mineralischen Anklängen. Der Abgang ist persistent und bleibt lange präsent, was die delikate Entwicklung und Langlebigkeit dieses Weins unterstreicht.
Der Ottella Molceo Lugana Superiore passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Er eignet sich auch vorzüglich als Begleitung für Geflügel oder Pasta.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, fein, elegant, harmonisch, feinwürzig
Geruch: Zitrusfrüchte, Birne, Pfirsich, Frühlingsblume, weiße Blüte, mineralische Noten
Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen
Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Trebbiano
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: OTTELLA di Francesco e Michele Montresor Società Semplice Agricola, Loc. Ottella 1 - San Benedetto di Lugana, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien
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