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Der Monzio Compagnoni Franciacorta Extra Brut Millesimato ist die perfekte Verschmelzung von Chardonnay und Pinot Noir. Dieser Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, die darauf abzielt, das Beste aus beiden Rebsorten und dem einzigartigen Terroir, in dem sie gedeihen, herauszubringen.

In einem strahlenden Strohgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich dieser Franciacorta im Glas. Sein Bouquet verführt mit delikaten Noten von Apfel, Birne und Walnuss. Eine bemerkenswerte Reinheit durchzieht den Duft, der mit einem Hauch von Grapefruit am Ende abgerundet wird.

Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe und trockene Textur mit einem Hauch exotischer Früchte. Eine ausgewogene Säure und Frische verleihen dem Wein eine lebhafte Präsenz, begleitet von feinen Noten von Mandarine.

Der Monzio Compagnoni Franciacorta Extra Brut ist nicht nur ein idealer Aperitif, sondern auch eine hervorragende Ergänzung zu Sushi, Austern und verschiedenen Fischgerichten sowie zu hellem Fleisch. Seine vielseitigen Aromen und seine erfrischende Struktur machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Genüsse.


 

Steckbrief

Geschmack: Intensiv, harmonisch, frisch, lang, mineralisch

Geruch: Apfel, Birne, Walnuss, Grapefruit

Farbe: Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen

Passt zu: Sushi, Austern, Fischgerichte, hellem Fleisch

Weinart: Franciacorta

Rebsorte: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero

Geschmacksrichtung: Brut

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Sektkorken

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Monzio Compagnoni SRL, Via Nigoline 98, 25030 Adro (BS), Italien

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Monzio Comgagnoni SRL, Via Nigoline 98, 25030 Adro (BS), Italien
Bio: Nein
Geruch: Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze
Geschmacksrichtung: Extra trocken
Herkunftsland: Italien
Passt zu: Aperitif
Passt zu: Fisch
Passt zu: Geflügel
Passt zu: Milder Käse
Rebsorte: Chardonnay
Rebsorte: Pinot Nero
Vegan: Nein
Verschluss: Kork
Farbe: Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen
Geschmack: Apfel, Birne, Walnuss, Grapefruit
Ausgezeichneter Wein: Nein
Klassifizierung: DOCG
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Holzfass: Nein
Weinart: Franciacorta
Inhalt: 0.75
Region: Lombardei
Alkoholgehalt: 12.5
Jahrgang: 2020
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Vom Importeur
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