Franciacorta Extra Brut DOCG 2019
- Lombardei, Italien
- Franciacorta
- Chardonnay , Extra trocken
- Riecht nach Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze
- Schmeckt Apfel, Zitrusfrucht, Brotkruste, Honig
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Der Monzio Compagnoni Franciacorta Extra Brut Millesimato ist die perfekte Verschmelzung von Chardonnay und Pinot Noir. Dieser Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, die darauf abzielt, das Beste aus beiden Rebsorten und dem einzigartigen Terroir, in dem sie gedeihen, herauszubringen.
In einem strahlenden Strohgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich dieser Franciacorta im Glas. Sein Bouquet verführt mit delikaten Noten von Apfel, Birne und Walnuss. Eine bemerkenswerte Reinheit durchzieht den Duft, der mit einem Hauch von Grapefruit am Ende abgerundet wird.
Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe und trockene Textur mit einem Hauch exotischer Früchte. Eine ausgewogene Säure und Frische verleihen dem Wein eine lebhafte Präsenz, begleitet von feinen Noten von Mandarine.
Der Monzio Compagnoni Franciacorta Extra Brut ist nicht nur ein idealer Aperitif, sondern auch eine hervorragende Ergänzung zu Sushi, Austern und verschiedenen Fischgerichten sowie zu hellem Fleisch. Seine vielseitigen Aromen und seine erfrischende Struktur machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Genüsse.
Steckbrief
Geschmack: Intensiv, harmonisch, frisch, lang, mineralisch
Geruch: Apfel, Birne, Walnuss, Grapefruit
Farbe: Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen
Passt zu: Sushi, Austern, Fischgerichte, hellem Fleisch
Weinart: Franciacorta
Rebsorte: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Brut
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Sektkorken
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Monzio Compagnoni SRL, Via Nigoline 98, 25030 Adro (BS), Italien
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