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Die Familien Jolie-Pitt und Perrin, die gemeinsam das Weingut Miraval gegründet haben, haben sich für dieses besondere Projekt mit der Familie Péters zusammen getan, die seit 1919 aus Ihren eigenen Trauben Champagner herstellt. 90% der Weinberge von Rodolphe Péters sind Grand Cru Lagen und sein Champagner, hauptsächlich Blanc de Blancs, wird in über 70 Ländern auf der Welt verkauft. 

Das besondere an Miraval Champagner Fleur de Miraval Exclusivement Rosé, es ist eine Cuvée aus reifen Chardonnay Trauben unterschiedlichen Alters (75%) und jungen Pinot Noir Trauben (25%). Die Reifezeit auf der Hefe beträgt 3 Jahre.

Da Champagner sehr sensibel auf Sonnenlicht und ultraviolette Strahlung reagiert und Schaden davon tragen kann, sind die Flaschen des Miraval Champagner Fleur de Miraval Exclusivement Rosé alle schwarz lackiert.

Es handelt sich um die erste Auflage dieses exklusiven Champagners von dem nur 20.000 Flaschen produziert wurden.
 



Steckbrief

Geschmack: Delikat, mineralisch, leicht salzig, sehr feine Perlage

Geruch: Rote Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere, florale Noten

Farbe: Leuchtend pink

Passt zu: Aperitif, Meeresfrüchte, Vorspeisen

Weinart: Champagner

Rebsorte: 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 6 bis 8°C

Lagerfähigkeit: 6 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Klassifizierung: AOP Champagne Brut

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Champagne 

Anschrift Hersteller: Miraval, 83570 Correns, Frankreich

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Miraval, 83570 Correns, Frankreich
Farbe: Leuchtend pink
Geruch: Rote Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere, florale Noten
Geschmack: Delikat, mineralisch, leicht salzig, sehr feine Perlage
Herkunftsland: Frankreich
Passt zu: Aperitif
Passt zu: Fisch
Passt zu: Meeresfrüchten
Rebsorte: Chardonnay
Rebsorte: Pinot Nero
Region: Champagne
Trinktemperatur: 3 - 7 °C
Verschluss: Kork
Weinart: Champagner
Geschmacksrichtung: Trocken
Holzfass: Nein
Klassifizierung: AOP
Inhalt: 0.75
Alkoholgehalt: 12.5
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