Terlaner DOC 2021 Magnum
- Südtirol, Italien
- Weißwein
- Chardonnay , Trocken
- Riecht nach Grüner Apfel, weisser Pfirsich, Zitronenmelisse, Minze
- Schmeckt Facettenreich, weich, präsent, lebendig
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Kellerei Terlan Terlaner DOC, der bereits seit der Gründung der Kellerei Terlan produziert wird, präsentiert sich durch die Komposition aus den drei traditionellsten Terlaner Weißweinsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon, als sehr vielschichtiger Wein.
Weißburgunder, welcher den Hauptanteil bildet, sorgt für Frische und ein gutes Säuregerüst, Chardonnay schmeichelt mit Weichheit und Wärme während Sauvignon die Cuvée durch seine feine Aromatik ergänzt. Im Glas besticht er funkelnd strohgelb mit grünlichen Nuancen. Grüner Apfel und weißer Pfirsich charakterisieren den klassischen Terlaner, der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (93 Punkte - Jahrgang 2018)
Geschmack: Facettenreich, weich, präsent, lebendig
Geruch: Grüner Apfel, weisser Pfirsich, Zitronenmelisse, Minze
Farbe: Funkelndes strohgelb mit grünen Nuancen
Passt zu: Pizza, Pasta, Spargel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 10 bis 12°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Säuregehalt: 6,0 g/l
Restsüße: 1,5 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: 20% des Weines für 5 - 7 Monate
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 1,5 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien
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