Pinot Gris Classic AOC 2022

Hugel & Fils ist ein jahrhundertealtes elsässisches Weingut, das auf das 15. Jahrhundert zurückgeht. Sie haben immer noch Eichenfässer, die mehr als ein Jahrhundert alt sind. Hugel & Fils wurde als Mitglied der Vereinigung PRIMUM FAMILIAE VINI ausgewählt, einer ausgewählten Gruppe von nur 12 Weinunternehmen in Familienbesitz, die zu den wichtigsten Weinregionen der Welt gehören.

Der Hugel & Fils Pinot Gris Classic AOC präsentiert sich im Glas in einem wunderschönen Strohgelb mit lebendigen grünen Reflexen, die seine Frische bereits visuell vermitteln. Ein wohlgefälliges Aroma entfaltet sich in der Nase, geprägt von einer reifen Fruchtharmonie. Noten von saftigem Apfel, süßer Birne und sonnengereifter Aprikose vermischen sich elegant mit subtilen Nuancen von Hefezopf, sanfter Vanille und delikaten Pistazien.

Der Wein offenbart im Mund seinen vollen Charme und beeindruckt mit einer großzügigen Harmonie. Sein leichter, saftiger und fein duftender Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Die beispielhafte Ausgewogenheit und Saftigkeit am Gaumen mach Lust auf den nächsten Schluck. Der Wein präsentiert sich mit einem schwungvollen Abgang, der von angenehmer Frische begleitet wird.

Dieser noch junge Tropfen ist äußerst verführerisch, bietet jedoch auch das Potenzial, in den nächsten 3 bis 5 Jahren zu reifen und seine Aromen weiter zu entfalten. Seine Vielseitigkeit zeigt sich besonders, da er sich hervorragend mit einer Bandbreite von Gerichten kombinieren lässt. Ob zu einem cremigen Pilzrisotto, zartem Geflügel oder regionalen Spezialitäten vom Schwein, Kalb oder Wildterrinen – dieser Pinot Gris passt sich mühelos an und unterstreicht die kulinarische Vielfalt.

Steckbrief

Geschmack: Ausgewogen, saftig, harmonisch, frisch

Geruch: Apfel, Birne, Aprikose, Hefezopf, Vanille, Pistazien.

Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen

Passt zu: Pilzrisotto, Geflügel, Schwein, Kalb, Wildterrinen

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Pinot Gris

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Nein

Klassifizierung:AOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Elsass

Anschrift Hersteller: Famille Hugel 3 rue de la 1ère armée,  68340 RIQUEWIHR,  Frankreich