Feudo Riviera del Garda Classico Chiaretto DOP 2023

Die Weinkellerei Feliciana ist hauptsächlich für ihre exquisiten Lugana-Weine bekannt, jedoch teilt Massimo Sbruzzi, der Schöpfer hinter Feliciana, eine große Leidenschaft für Rotweine. So findet er großen Gefallen an seinem Chiaretto und betrachtet ihn nicht als leichten Rosé, sondern als Wein von dichter Aromatik und Charakter. Ein besonderes Merkmal dieses Chiaretto ist die Verwendung alter Rebsorten wie Gropello und Marzemino, die ihm seinen würzigen Charakter verleihen, ergänzt durch Nuancen von Sangiovese und Barbera.

Massimo ist darauf bedacht, dass sein Chiaretto Riviera del Garda Classico sich deutlich von einem Bardolino Chiaretto unterscheidet. Auch in seinem Chiaretto bleibt er seiner Philosophie treu und produziert einen kraftvollen und würzigen Rosé der sich im Glas in einmit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Blüten, Wildkräutern und einem Hauch Steinobst verführt. Am Gaumen überzeugt er mit einer hervorragenden Balance zwischen frischer Frucht, grasigen Nuancen und anregender Säure, was ihn äußerst süffig macht.

Dieser Chiaretto ist der ideale Begleiter für gesellige Grillabende, da er sowohl gut gekühlt als Aperitif als auch zu Steak oder Grillgemüse genossen werden kann. Seine Fähigkeit, mit kräftigen Röstaromen und würzigen Grillsaucen zu harmonieren, macht ihn zu einem vielseitigen Partner für eine Vielzahl von Gerichten.

Steckbrief

Geschmack: Aromatisch, frisch, kraftvoll, harmonisch, stoffig

Geruch: Johannisbeeren, Himbeeren, Blüten, Wildkräutern, Steinobst

Farbe: Blasses Rosarot

Passt zu: Steak, Grillgemüse, gebratenen oder gegrillten Fischgerichten

Weinart: Roséwein

Rebsorte: Marzemino, Groppello, Barbera, Sangiovese

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 12 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Nein

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Feliciana di Sbruzzi Massimo, Località Feliciana - Pozzolengo (Brescia), Italien

Nährwerte / 100 ml: Energie: 317.98kj, 76 kcal, Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 0,9g davon Zucker: 0,3g, Eiweiß: 0g, Salz: 0,15g, Polyole:0,6g

Zutaten: Traube, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit (E 224/CAS 16731-55-8), Klärhilfsstoffe: Bentonit