Pauillac 2005
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Wine Spectator: 99 Punkte
Wine Enthusiast: 100 Punkte
- Bordeaux, Frankreich
- Rotwein
- Cabernet Sauvignon , Trocken
- Riecht nach Leder, Tabak,Pflaume, Heidelbeeren
- Schmeckt Kräftig, würzig, elegant, facettenreich
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Kein anderer hat es wie Chateau Latour geschafft, über 100 Jahre lang stets derartige Topqualitäten abzuliefern
In großen Jahrgängen können die Weine von Château Latour dank ihrer Kraft und Energie mit Leichtigkeit mehrere Jahrzehnte überdauern. Ihr Bouquet und die Geschmackseindrücke entwickeln sich allmählich, werden immer komplexer und erreichen ihr Optimum, die Tannine verschmelzen und der Wein verfällt dann langsam. Über den Genuss hinaus lösen diese Weine echte Emotionen und unvergessliche Erinnerungen aus.
Château Latour wird auch die Fähigkeit zugeschrieben, auch in schwierigen Jahren Weine von sehr guter Qualität zu erzielen. Aber 2005 war natürlich ein herausragender Jahrgang im Bordeaux.
Der Château Latour 1er Cru Classé Pauillac 2005 ist kraftvoll, tanninreich, fett, fest und strukturiert, ist dies vielleicht das Paradebeispiel für die Faust im Eisenhandschuh. Er ist unglaublich kraftvoll, konzentriert und präzise.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling ( 99 Punkte ), Robert Parker ( 98 Punkte ), Wine Spectator ( 99 Punkte ), Wine Enthusiast ( 100 Punkte )
Geschmack: Kräftig, würzig, elegant, facettenreich
Geruch: Leder, Tabak, Brombeeren, Zwetschge
Farbe: Tiefes Granatrot
Passt zu: Fleischgerichte, kräftige Vorspeisen, Hartkäse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 95.2% Cabernet Sauvignon, 4.4% Merlot, 0.4% Petit Verdot
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 14 bis 16°C
Lagerfähigkeit: 30 bis 50 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0 %
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: 1er Grand Cru Classe
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich
Region: Pauillac / Bordeaux
Anschrift Hersteller: Chateau Latour, Route des Châteaux, 33250 Pauillac, Frankreich
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