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Der Poggio alle Gazze dell’Ornellaia Toscana Bianco erstrahlt im Glas in leuchtendem Strohgold, durchzogen von edlen, smaragdgrünen Reflexen, die an das Licht eines toskanischen Frühlingsmorgens erinnern. Bereits das Bukett ist eine Verheißung: feinziselierte Aromen von sonnengeküssten Zitrusfrüchten verweben sich mit der Exotik reifer Ananas und der zarten Süße saftiger Pfirsiche. Frische Minze haucht eine kühle Eleganz ein, während Anklänge wilder Wiesenblumen wie ein leiser Sommerwind über das Aroma tanzen.

Am Gaumen entfaltet sich eine Komposition von bemerkenswerter Finesse: kristallklare Frucht trifft auf lebendige Frische, getragen von einer perfekt eingebundenen Säure, die dem Wein Anmut und Spannung verleiht. Ein Hauch feiner Mineralität leitet in ein Finale von eindrucksvoller Länge über – ein Nachhall, der wie ein stilles Versprechen verweilt.

Ob zu zartem Geflügel, edlen Meeresfrüchten oder meisterhaft zubereiteten Fischkreationen – dieser Wein ist nicht nur eine Begleitung, sondern ein Statement toskanischer Eleganz.

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Geruch: Zitrusfrüchte, Ananas, Pfirsiche, Minze, Wiesenblumen
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2023
Passt zu: Fisch
Passt zu: Meeresfrüchten
Passt zu: Spargel
Passt zu: Vegetarisch
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Rebsorte: Verdicchio
Rebsorte: Vermentino
Rebsorte: Viognier
Verschluss: Kork
Farbe:  Intensives Strohgelb
Weinstile: Aromatisch & vielseitig
Holzfass: Ja
Weinstile: Vanille, Brioche & Co.
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerpotenzial: 2030+
Geschmack: Saftig, weich, mineralisch, fruchtig, frisch, intensiv
Klassifizierung: IGT
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75
Alkoholgehalt: 13.5
Region: Toskana
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