Chateauneuf du Pape Blanc Chateau de Beaucastel 2023
- Rhone, Frankreich
- Weißwein
- Bourboulenc , Trocken
- Riecht nach Weiße Blüten, Pfirsich, Zitrusfrüchte
- Schmeckt Finessreich, elegant, seidig, harmonisch, vielschichtig
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Nur wenige Hektar sind es, die Château de Beaucastel dem Weißwein widmet – eine Seltenheit inmitten des von roten Rebsorten dominierten Châteauneuf-du-Pape. Doch gerade diese Exklusivität verleiht dem Beaucastel Blanc seine besondere Strahlkraft. Auf lediglich sieben Hektar gedeihen Roussanne, Grenache Blanc, Picardan, Clairette und Bourboulenc – Rebsorten, die auf dem maritimen Molasseboden des Miozäns mit alpinen Ablagerungen ihre feinste Ausdrucksform finden.
Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren, brillanten Goldgelb und verspricht bereits optisch Eleganz. Das Bukett eröffnet mit einer duftigen Frische: feine Noten von weißen Blüten, saftigem Pfirsich und ein Hauch Zitrus vereinen sich zu einem betörenden, blumig-fruchtigen Aromenspiel. Die Nase bleibt stets subtil und vielschichtig – kein Übermaß, sondern präzise gesetzte Duftnuancen.
Am Gaumen entfaltet sich ein finessenreicher, äußerst eleganter Charakter. Die reife Frucht wird von einer seidigen Textur getragen, begleitet von einem harmonischen Säurespiel, das Frische und Struktur verleiht. Pfirsich und Zitrusfrucht zeigen sich erneut, dieses Mal getragen von einer zarten, beinahe salzigen Mineralität und einer feinen Bitternote im langen, noblen Abgang. Die dezent eingesetzten Eichenfässer bringen Tiefe, ohne den Rebsortencharakter zu überdecken.
Ein herausragender Weißwein aus einem traditionsreichen Haus – komplex, nuancenreich und bemerkenswert ausgewogen. Ideal zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder feiner Gemüseküche – oder als stiller Solist für besondere Momente.
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