Ronchedone Vino Rosso 2022
- Lombardei, Italien
- Rotwein
- Cabernet Sauvignon , Trocken
- Riecht nach Rote Waldfrücht, Blaubeere, Beerenkonfitüre, balsamische Noten, Vanille
- Schmeckt Kraftvoll, strukturiert, ausgewogen, füllig, lang
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Der Cà dei Frati Ronchedone Vino Rosso ist ein eindrucksvoller Beweis für das Potenzial der ursprünglichen Moränenhügel, die ideale Bedingungen für kraftvolle und tiefgründige Rotweine bieten. Die sorgfältige Auswahl der Parzellen und Mikroklimata, insbesondere für die autochthone Marzemino-Traube, bildet die Grundlage für diesen ausdrucksstarken Verschnitt mit Sangiovese und einem Hauch von 10 % Cabernet Sauvignon.
Sein Bouquet ist reichhaltig und facettenreich: Noten reifer roter Waldfrüchte vereinen sich mit mazerierten Blaubeeren und Beerenkonfitüre, während balsamische Nuancen und ein Hauch Vanille für zusätzliche Tiefe sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Ronchedone kraftvoll und strukturiert, mit einer markanten Würze und einer gut eingebundenen, für die Region typischen Säure. Diese Balance verleiht dem Wein eine anhaltende Präsenz und ein langes, intensives Finish.
Mit seiner beeindruckenden Struktur und aromatischen Fülle ist er der perfekte Begleiter zu herzhaften Gerichten. Ob dunkles Fleisch, Wild, gereifter Käse oder Pasta mit kräftigem Sugo – dieser Wein entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit intensiven Aromen und gehaltvollen Speisen. Ein Rotwein, der Beachtung verdient und jede Tafel bereichert.
Steckbrief
Geschmack: Kraftvoll, strukturiert, ausgewogen, füllig, lang
Geruch: Rote Waldfrücht, Blaubeere, Beerenkonfitüre, balsamische Noten, Vanille
Farbe: Rubinrot mit lilafarbenen Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 50% Marzemino, 40% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0 %
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Az. Agr. Cà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien
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