Cassiopea Rosato di Bolgheri DOC 2024

Der Cassiopea Rosato belebt die Tradition der großen Roséweine aus dieser Region, die für ihre außergewöhnlichen würzigen Akzente und Frische bekannt sind. Er hat die Farbe und Intensität der Sommerabende in Bolgheri und trägt den Namen des Sternbilds, das den Himmel über dem Anwesen von Poggio al Tesoro erleuchtet.

Der Poggio al Tesoro Cassiopea Rosato di Bolgheri DOC ist ein Roséwein, der aus Merlot und Cabernet Franc hergestellt wird. In der Nase präsentiert sich der Cassiopea Rosé mit einer verlockenden Vielfalt an Aromen. Saftige Himbeeren verschmelzen mit der erfrischenden Note von Pink Grapefruit, während dezente Kräuter eine subtile Würze hinzufügen. Sanfte Nuancen von Pfingstrosen und Veilchen verleihen dem Bouquet eine blumige Eleganz.

Am Gaumen offenbart sich der Cassiopea Rosé mit einer angenehmen Fülle, die von einer saftigen Fruchtigkeit begleitet wird. Die schönen Fruchtnoten halten die Balance zwischen Reife und Frische, während die elegante Struktur und Finesse des Weins die Sinne verwöhnen. Ein zartes Spiel von Aromen tanzt auf der Zunge und verleiht dem Wein eine zusätzliche Raffinesse.

Der Abgang ist langanhaltend und gibt den fruchtigen und floralen Charakter des Roséweins nochmals in voller Pracht wieder. Der Poggio al Tesoro Cassiopea Rosato di Bolgheri DOC ist ein verführerischer Rosé, der durch seine Eleganz und Lebendigkeit besticht und sich perfekt für sommerliche Tage oder als Begleitung zu leichteren Gerichten und Vorspeisen eignet.