Valpolicella Superiore DOC 2021
- Venetien, Italien
- Rotwein
- Corvina Veronese , Trocken
- Riecht nach Waldbeeren, Kirschen, Mandeln, Kräuter, Tabak
- Schmeckt Fruchtig, feinwürzig, elegant, sanfte Tannine
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Der Zenato Valpolicella Superiore präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot, durchzogen von faszinierenden violetten Reflexen. Sein Bukett entfaltet ein verführerisches Aromenspiel von reifen Waldbeeren, saftigen Kirschen, feinen Mandeln, frischen Kräutern und einem Hauch von Tabak.
Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein von seiner besten Seite: Eine samtige Fruchtfülle wird begleitet von feinwürzigen Kräuternoten, nussigen Röstaromen und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist elegant und beeindruckt durch seine lang anhaltende Präsenz. Dank seiner harmonischen Struktur erweist sich der Zenato Valpolicella Superiore als vielseitiger Begleiter, der sowohl zu Rind und Schwein als auch zu Pasta oder gereiftem Käse hervorragend passt.
Steckbrief
Auszeichnungen: Falstaff (93 Punkte & Top 100 Price Performance Wine - Jahrgang 2017)
Geschmack: Fruchtig, feinwürzig, elegant, sanfte Tannine
Geruch: Waldbeeren, Kirschen, Mandeln, Kräuter, Tabak
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Pasta, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 837019 Peschiera del Garda (VR), Italien
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