Custoza DOC 2023

Der Tommasi Custoza DOC präsentiert sich im Glas mit einer hellen grünlich-gelben Farbe, die bereits auf seine Frische hinweist. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet der Wein einen angenehmen Duft nach grünen Äpfeln, der von einer leicht grasigen Note begleitet wird. Zitrusfrüchte runden das Bouquet ab und verleihen dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit.

Am Gaumen zeigt sich der Tommasi Custoza leicht und beschwingt. Die frischen Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten kommen hier besonders gut zur Geltung und werden von einer sanften Säure unterstützt. Die Leichtigkeit des Weins macht ihn zu einem idealen Begleiter für warme Tage und leichte Gerichte.

Insgesamt präsentiert sich der Tommasi Custoza als ein unkomplizierter und erfrischender Wein mit einer angenehmen Fruchtigkeit und einer lebhaften Säure. Perfekt geeignet, um ihn gut gekühlt als Aperitif zu genießen oder zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder Geflügel.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, trocken, würzig, leicht

Geruch: Äpfeln, Gräsern, Zitrusfrüchten

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Trebbiano, Garganega, Malvasia, Cortese

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Nein

Klassifizierung: DOC

Bio: Nein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: S.S. Agricola Tommasi Viticoltori, Via Ronchetto, 437029 Pedemonte di Valpolicella (Verona), Italien