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Die Familie Berta im piemontesischen Mombaruzzo zählt zur absoluten Spitze unter Italiens Grappa-Produzenten. Mit viel Leidenschaft entwickelte Paolo Berta immer besseren Grappa, perfektionierte die Destillation und experimentierte über Jahrzehnte hinweg mit der Lagerung in unterschiedlichen Holzfässern. Auf diese Weise hat Berta immer wieder besondere Destillate hervorgebracht, die unter Kennern für eine hervorragende Qualität stehen.

Nach 8 Jahren in großen 1200-Liter-Fässern, die speziell für Berta gebaut werden, ist er fertig. Die Riserva Roccanivo ist der Top-Barbera-Grappa des Hauses. Intensives Bernstein in der Farbe. Er zeigt eine tolle Fülle, komplex, zart und angenehm einladend. Am Gaumen ist es ein richtiges Spektakel. Schokalade , Vanille, Amarena Kirsche , Zedernholz und Kaffe prägen diesen außergewöhnlichen Grappa. ein absolutes Highlight.

 


 

Steckbrief

Geschmack: Vanille, Kaffe, Sauerkirsche, Zedernholz

Geruch: Schwarze Johannisbeere, Kaffe, Sauerkirsche, Kakao, Vanille

Farbe: Bernsteinfarben 

Rebsorte: Barbera

Alkoholgehalt: 43%

Verschluss: Kunststoff

Barrique: Ja, 8 Jahre

Inhalt: 0,7 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Distillerie Berta S.R.L., Via Guasti 34/36, 14046 Mombaruzzo (AT), Italien

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: DISTILLERIE BERTA S.R.L., Via Guasti 34/36, 14046 Mombaruzzo (AT), Italien
Farbe: Bernsteinfarben
Geruch: Schwarze Johannisbeere, Kaffe, Sauerkirsche, Kakao, Vanille
Geschmack: Vanille, Kaffe, Sauerkirsche, Zedernholz
Herkunftsland: Italien
Passt zu: Dessert
Passt zu: Digestif
Rebsorte: Barbera
Verschluss: Kunststoff
Holzfass: Ja
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Inhalt: 0.7
Region: Piemont
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 43.0
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