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In der Nase zeigt der Masut da Rive Ribolla Gialla leichte, aber dennoch intensive fruchtige Düfte von saftigen Äpfeln und weißen Pfirsichen, die von Noten von Akazienblüten begleitet werden. Ein Hauch von aromatischen Kräutern rundet das Bouquet ab und verleiht dem Wein eine zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen zeigt sich der Masut da Rive Ribolla Gialla intensiv und angenehm frisch, mit einer ausgeprägten Frische, die typisch für diese Rebsorte ist. Der Geschmack ist druckvoll und präsent, wobei sich die fruchtigen Noten des Bouquets auch hier fortsetzen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen und erfrischenden Nachgeschmack.

 Hervorragend als Aperitif, passt zu rohem und gekochtem Fisch und ist ein hervorragender Begleiter zu Sushi.

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco, Via A. Manzoni 82, I-34070 Mariano del Friuli, Italien
Farbe:  Tiefes, intensives Goldgelb
Geruch: Äpfel, Weißer Pfirsich, Kräuteraromen, Akazienblüten
Geschmack: Fruchtig, duftig, frisch, druckvoll, animierend 
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2023
Passt zu: Aperitif
Passt zu: Fisch
Passt zu: Meeresfrüchten
Passt zu: Pasta
Passt zu: Spargel
Passt zu: Vegetarisch
Rebsorte: Ribolla Gialla
Verschluss: Kork
Weinstile: Aromatisch & vielseitig
Weinstile: Leicht & knackig
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Holzfass: Nein
Lagerpotenzial: 2027+
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben vom Hersteller
Nährwerte: Energie 266 kJ / 64 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
Klassifizierung: IGT
Region: Friaul
Inhalt: 0.75
Alkoholgehalt: 12.0
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