Coldebliss Ribolla Gialla DOP 2021
- Friaul, Italien
- Weißwein
- Ribolla Gialla , Trocken
- Riecht nach Passionsfrucht, Ananas, Zitrusfrüchte, Akazienblüten
- Schmeckt Dicht, komplex, würzig, intensiv
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Im Glas zeigt sich der La Tunella Coldebliss Ribolla Gialla DOP in einem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ein wohlwollender und intensiver Duft von Passionsfrucht, Ananas und Akazienblüten definiert das Bukett.
Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein intensiv und vollmundig, der geschmeidige Körper spiegelt die charakteristischen Merkmale des Rebstocks wider. Der trockene und würzige Geschmack vermittelt dank einer speziellen Weinbereitung eine angenehme Komplexität und sorgt für einen eleganten und langanhaltenden Abgang.
La Tunella Coldebliss Ribolla Gialla DOP eignet sich hervorragend als Begleitung zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüse oder vegetarischen Speisen sowie Frittiertem.
Steckbrief
Geschmack: Dicht, komplex, würzig, intensiv
Geruch: Passionsfrucht, Ananas, Zitrusfrüchte, Akazienblüten
Farbe: Strohgelbe, grünlich glänzende Farbe
Passt zu: Fisch, Krustentieren, Gemüse, Frittiertem
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Ribolla Gialla
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio 14, 33040 Premariacco (UD), Italien
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