San Nicolao Barbera d'Asti DOCG 2021
- Piemont, Italien
- Rotwein
- Barbera , Trocken
- Riecht nach Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen, Gewürze
- Schmeckt Fruchtig, komplex, opulent, seidige Tannine
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Der Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao glänzt in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Das Bukett begeistert mit lieblichen Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen und frischen Gewürzen.
Geschmacklich durchaus komplex, ummantelt der opulente Rotwein den Gaumen mit angenehmer Frucht und seidigen Tanninen. Trotz des kräftigen Charakters gestaltet sich der Abgang harmonisch und weich. In Kombination mit Rind, Schwein, Pasta und Käse erweist sich der Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao als stimmiger Begleiter.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, komplex, opulent, seidige Tannine
Geruch: Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen, Gewürze
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Pasta, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Barbera
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 6,0 g/l
Restsüße: 3,0 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
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