Gaja Gaia & Rey Chardonnay Langhe DOP 2020
- Piemont, Italien
- Weißwein
- Chardonnay , Trocken
- Riecht nach Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, Wiesenblumen, Honig
- Schmeckt Intensiv, komplex, cremig, mineralisch
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Gaja Chardonnay Gaia & Rey Langhe DOP ein sortenreiner Chardonnay aus dem Hause Gaja, benannt nach Angelo Gajas Tochter Gaia und seiner Großmutter Rey. Der erste Jahrgang dieses Weines war 1979 und vereint drei Generationen der Familie. Ausgebaut auf gebrauchten, teilweise bis zu zehn Jahre alten Barriques.
Gaja Chardonnay Gaia & Rey Langhe DOP weiss es die komplette Aromenpalette eines Chardonnays zu präsentieren: Birne, Honigmelone, Passionsfrucht, Zitronenzeste und Pfirsich, zarte Vanillenoten, frisches Holz und Gewürznoten.
Im Geschmack ist dieser Wein ganz besonders, er ist klar, direkt und leicht cremig. Viel Mineralität, Schmelz, lebendig mit feiner Säure und einem salzigen Hauch im Nachhall.
Steckbrief
Geschmack: Intensiv, komplex, cremig, mineralisch
Geruch: Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, Wiesenblumen, Honig
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Geflügel, helles Fleisch, Pasta mit sahniger Sauce
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 10 bis 12°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5 %
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Az. Agr. Gaja, Via Torino 36, 12050 Barbaresco, Italien
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