Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2015 Magnum
- Apulien, Italien
- Rotwein
- Uva di Troia , Trocken
- Riecht nach Waldbeeren, Kirschen, Pfeffer, Kaffee, Lorbeeren, Thymian
- Schmeckt Fruchtig, frisch, würzig, kräftig, rustikale Tannine
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Im Glas zeigt sich der Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Verführerische Düfte von Waldbeeren und Kirschen steigen in die Nase und werden abgerundet durch würzige Aromen von schwarzem Pfeffer, Kaffee, Lorbeeren und Thymian.
Am Gaumen präsentiert sich der kraftvolle Rotwein mit immenser Wucht, zurückzuführen auf rustikale Tannine und den überaus würzigen Geschmack. Fruchtige Komponenten und spürbare Frische unterstützen einen vollmundigen Abgang, der von langer Dauer ist. Der Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva harmoniert exzellent mit Rind, Schwein, Wild oder ausgereiftem Käse.
Steckbrief
Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser), Mundus Vini (Silbermedaille)
Geschmack: Fruchtig, frisch, würzig, kräftig, rustikale Tannine
Geruch: Waldbeeren, Kirschen, Pfeffer, Kaffee, Lorbeeren, Thymian
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Nero di Troia
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 1,5 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Torrevento S.r.l, S.P. 234 KM, 70033 Corato (BA), Italien
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