Johanniskreuz Chardonnay 2022

Johanniskreuz gilt als der„Geburtsort“des Pfälzer Waldes und liegt auf einem Bergsattel zwischen Hammertal und Schwarzbach. Auf diesem historischen Platz wurden die Eichen in einem Alter von 250-300 Jahren für die Stückfässer (1.200 Liter) der Kellerei geschlagen und nach traditioneller Machart gefertigt. Diese dienen heute als Lagerstätte für einige der besten Chardonnay Partien von Markus Schneider.

Markus Schneider Johanniskreuz Chardonnay schimmert goldgelb im Glas mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bukett hat von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone über fruchtige Aromen wie Ananas und Akazienblüte bis hin zu Röstaromen und Vanille, so einiges zu bieten. Ausgewogen und aufregend zugleich.

Am Gaumen fruchtig und wunderbar saftig. Feinwürzig und angenehm mineralisch, holzig mit einem langanhaltenden Finale.
 

Steckbrief

Geschmack: Saftig, frisch, mineralisch, feinwürzig, langes Finale

Geruch: Ananas, Grapefruit, Zitrusfrüchte, Akazienblüte, Röstaromen

Farbe: Schillerndes Goldgelb mit grünlichen Nuancen

Passt zu: Pasta, Fisch, vegetarischen Gerichten

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Ja

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Pfalz

Anschrift Hersteller: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Pfalz, Deutschland