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Bei der Herstellung des Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé werden nur ausgesuchte Trauben verwendet, die Rebstöcke haben Durchschnittsalter von mehr als 20 Jahren.

Im Glas zeigt sich der Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Intensive Aromen von Pfirsichen, Mandarinen, Äpfeln und Honig bestimmen das Bukett und werden durch Nuancen von Kamille und mediterranen Kräutern abgerundet.

Am Gaumen präsentiert sich der edle Schaumwein äußerst komplex mit großer Struktur. Der langanhaltende Geschmack wird geprägt von einer feinwürzigen, frischen und fruchtigen Aromatik. Als Aperitif, oder in Verbindung mit Meeresfrüchten, ist der Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé eine stimmige Begleitung.

 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser - Jahrgang 2010), Duemilavini (5 Trauben  - Jahrgang 2010)

Geschmack: Komplex, mineralisch, feinwürzig, fruchtig, frisch

Geruch: Pfirsiche, Mandarinen, Äpfel, Honig, Kamille, Kräuter

Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen

Passt zu: Aperitif, Meeresfrüchte

Weinart: Franciacorta

Rebsorte: 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Sektkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: BELLAVISTA S.S., Via Bellavista 5, 25030 Erbusco, Italien

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: BELLAVISTA S.S., Via Bellavista 5, 25030 Erbusco, Italien
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geruch: Pfirsiche, Mandarinen, Äpfel, Honig, Kamille, Kräuter
Geschmack: Komplex, mineralisch, feinwürzig, fruchtig, frisch
Herkunftsland: Italien
Passt zu: Aperitif
Passt zu: Meeresfrüchten
Rebsorte: Chardonnay
Rebsorte: Pinot Nero
Verschluss: Kork
Weinstile: Strukturiert & würzig
Holzfass: Ja
Weinstile: Vanille, Brioche & Co.
Ausgezeichneter Wein: Nein
Geschmacksrichtung: Trocken
Klassifizierung: DOCG
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Weinart: Franciacorta
Inhalt: 0.75
Region: Lombardei
Alkoholgehalt: 13.0
Restzucker in g: 1.7
Jahrgang: 2015
Säure in g: 6.7
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