Lodovico 2017

Das Projekt begann im Jahr 2001, als die Brüder Lodovico und Piero Antinori zusammen mit ihrem Neffen Niccolò Marzichi Lenzi (Geschäftsführer des Unternehmens), dem Sohn ihrer Schwester Ilaria, und ihrem Gesellschafter Umberto Mannoni beschlossen, das Anwesen zum Leben zu erwecken. So schrieben sie die Geschichte der Tenuta di Biserno und der Tenuta Campo di Sasso.

Der Tenuta di Biserno Lodovico präsentiert sich im Glas in einem kraftvollen, funkelnden Rubinviolett, das die Augen sofort fesselt. In der Nase entfaltet sich ein beeindruckendes Bouquet von Aromen. Die ersten Eindrücke sind von Grafit und Tabak geprägt, die sich mit der Zeit öffnen und den Weg für reiche Nuancen von dunklen Beeren ebnen. Vor allem Heidel- und Holunderbeeren dominieren und verleihen dem Wein eine verlockende Fruchtigkeit. Sanfte Noten von Eukalyptus fügen eine erfrischende Dimension hinzu und runden das aromatische Profil ab.

Der Genuss dieses Weins ist eine Reise für die Sinne. Am Gaumen trifft man auf eine eindrucksvolle Tabaknote, die von griffigen Tanninen begleitet wird. Diese Tannine verleihen dem Wein Struktur und Tiefe, während erdige Komponenten dem Geschmack eine faszinierende Bodenständigkeit verleihen.

Das Finale des Tenuta di Biserno Lodovico ist beeindruckend und kraftvoll. Es zeigt einen festen Druck, der die Stärke und Intensität dieses Weins unterstreicht.Es ist offensichtlich, dass dieser Wein von zusätzlicher Lagerung profitieren wird, da er bereits in seiner Jugend so viel Tiefe und Potenzial zeigt. Ein Wein, der die Geduld belohnen wird und sich mit der Zeit zu einem wahrhaft bemerkenswerten Genusserlebnis entwickeln wird.

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (95 Punkte - Jahrgang 2017), Falstaff (95 Punkte- Jahrgang 2017)

Geschmack: Elegant, komplex, erdig, dicht, langer Abgang 

Geruch: Johannisbeere, Blaubeere, Eukalyptus, Kakao, Tabak

Farbe: Kräftiges Rubinrot 

Passt zu: Gereiftem Käse, dunklem Fleisch

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 90% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 15 bis 20 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja, 15 Monate

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Toskana

Anschrift Hersteller: Tenuta di Biserno Soc. Agr. a.r.l., Palazzo Gardini - Piazza Gramsci 9, 57022 Bibbona (LI), Italien