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Im Glas zeigt sich der Ca´Marcanda in einem tiefen, dunklen Rubinrot, das bereits auf die Komplexität und Tiefe des Weins hinweist.

In der Nase vereinen sich verführerische Noten von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen mit subtilen Nuancen von Zedernholz und Tabak. Diese komplexe Aromatik wird durch Anklänge von dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee harmonisch abgerundet.

Am Gaumen entfaltet der Wein seine ganze Pracht: Eine dichte, geschmeidige Textur und eine beeindruckende Struktur. Die fruchtigen Aromen von schwarzen Beeren werden von würzigen Komponenten und einer feinen Mineralität begleitet. Die gut eingebundenen Tannine und die elegante Säure verleihen dem Wein eine hervorragende Balance und Tiefe.

 



Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser - Jahrgang 2013), Robert Parker (95 Punkte - Jahrgang 2013)

Geschmack: Opulent, intensiv, vollmundig, anspruchsvoll

Geruch: Schokolade, Lakritze, schwarze Beeren, Espresso

Farbe: Funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Käse, dunklem Fleisch, Pasta

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc 

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 15 bis 20 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 18 Monate

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Toskana

Anschrift Hersteller: Ca' Marcanda S.p.A. (Gaja), Loc. Caccia al Piano, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Ca' Marcanda S.p.A. (Gaja), Loc. Caccia al Piano, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien
Farbe: Funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: Schokolade, Lakritze, schwarze Beeren, Espresso
Geschmack: Opulent, intensiv, vollmundig, anspruchsvoll
Herkunftsland: Italien
Klassifizierung: DOC
Passt zu: Kräftiger Käse
Passt zu: Lamm
Passt zu: Milder Käse
Passt zu: Pasta
Passt zu: Rind
Passt zu: Wild
Rebsorte: Cabernet Franc
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Rebsorte: Merlot
Verschluss: Kork
Weinstile: Opulent & üppig
Weinstile: Strukturiert & würzig
Holzfass: Ja
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75
Region: Toskana
Alkoholgehalt: 14.5
Jahrgang: 2019
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