Zieregg Ried Sauvignon Blanc Südsteiermark Große STK Lage 2020

Der Tement Zieregg Ried Sauvignon Blanc ist die Ikone des Weinguts und stammt aus der Lage Ried Zieregg in der Südsteiermark. Er ist kompakt und griffig und zeigt eine ausgeprägte und frische Mineralität. Sein enormes Potenzial ist bereits in seiner Jugend spürbar.

In der Nase offenbaren sich Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, sowie exotische Litschi und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er sehr strukturiert und kraftvoll mit einer perfekt ausbalancierten Säure und einem intensiven Geschmackserlebnis.

Dieser Sauvignon Blanc ist ein Wein mit enormer Tiefe und Finesse. Er ist bereits jung sehr attraktiv, hat aber auch das Potenzial, sich noch weiter zu entwickeln und zu reifen. Ein absolutes Highlight für alle Weinliebhaber, die komplexe und vielschichtige Weine schätzen.

Steckbrief

Geschmack: Elegant, mineralisch, kraftvoll, intensiv, karg, konzentriert

Geruch:  Grapefruit, Limette, Litschi, Maracuja, Rosmarin, Weißer Pfeffer

Farbe: Strohgelb

Passt zu: Fisch, Krustentieren, Risotto mit Steinpilzen, Austern

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 12°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 25  Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 7,1 g/l

Restsüße: 1,9 g/l

Verschluss: Glasverschluss

Holzfass: Ja, 18-24 Monate

Klassifizierung: Qualitätswein - Große STK Lage 

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Österreich

Region: Südsteiermark

Anschrift Hersteller: Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich