Gewürztraminer online kaufen
Gewürztraminer
Gewürztraminer gehört zu den aromatischen weißen Rebsorten. Diese haben meist ein intensives und komplexes Bouquet. Obwohl die Weine süßlich duften, werden sie oft trocken ausgebaut und können mit zunehmendem Alter auch würzige Noten entwickeln. Zum klassischen Aromenprofil gehören Litschi, Rose, Grapefruit und Ingwer. Am Gaumen präsentiert sich Gewürztraminer meist vollmundig mit moderater Säure. Die Rebsorte reift recht schnell und bevorzugt eher kühlere Regionen, um ihre Frische und primäre Fruchtaromen zu bewahren. Deshalb fühlt sie sich in Frankreich im Elsass am wohlsten, aber auch in Italien (vornehmlich Südtirol), Deutschland und den USA. Ob die Rebsorte aus Südtirol aus Tramin stammt, ist umstritten. Die genaue Herkunft ist ungeklärt.
- Trentino-Südtirol, Italien
- Weißwein
- Gewürztraminer , Trocken
- Südtirol, Italien
- Dessertwein
- Riesling , Süß
Gewürztraminer online kaufen
Gewürztraminer gehört zu den aromatischen weißen Rebsorten (wie auch z.B. Muskateller, Sauvignon Blanc und Riesling). Diese haben meist ein intensives und komplexes Bouquet. Obwohl Gewürztraminer Weine oft süßlich duften, werden sie meist trocken ausgebaut und können mit zunehmendem Alter auch würzige Noten entwickeln. Zum klassischen Aromenprofil gehören Litschi, Rose, Grapefruit und Ingwer. Am Gaumen präsentiert sich Gewürztraminer meist vollmundig mit moderater Säure. Die Rebsorte reift recht schnell und bevorzugt eher kühlere Regionen, um ihre Frische und primäre Fruchtaromen zu bewahren. Deshalb fühlt sie sich in Frankreich im Elsass am wohlsten, aber auch in Italien (vornehmlich Südtirol), Deutschland und den USA. Ob die Rebsorte aus Südtirol aus Tramin stammt, ist umstritten. Die genaue Herkunft ist ungeklärt.
Gewürztraminer – eine aromatische Weißweinsorte mit vielfältigem Bouquet
Gewürztraminer wird meist im Stahltank ausgebaut, wodurch er seine frische Säure und die intensiven Primäraromen wie Litschi, Rose und Grapefruit behält. Dieses aromatische Profil macht Gewürztraminer so beliebt. Durch Lagerung auf der Hefe erhalten die Weine eine cremigere Textur. Wird der Wein zusätzlich in Eichenfässern ausgebaut, entstehen Aromen von Honig und Gewürzen. Diese Weine sind dann auch länger lagerfähig. Grundsätzlich macht Gewürztraminer jung getrunken am meisten Spaß und passt dann besonders gut zu asiatischen Gerichten oder frischem Käse.
Bekannte Regionen für Gewürztraminer
Gewürztraminer wird grundsätzlich weltweit in vielen renommierten Weinregionen angebaut. Wirklich aromatische und gut trinkbare Gewürztraminer kommen aus Italien (besonders Südtirol) oder dem Elsaß. Die Weine variieren von trocken bis süß und zeichnen sich durch ihre intensiven Aromen und einen vollmundigen Körper aus. Dabei sind sie absolut säurearm, was aber der Frische keinen Abbruch tut.
Unsere beliebtesten Gewürztraminer
Viele unserer beliebten Winzer produzieren Top Gewürztraminer Weine. Ein aromatischer und fruchtiger Vertreter ist der „Gewürztraminer DOC“ von der Kellerei Terlan oder der „Ceslar Gewürztraminer DOC“ der Kellerei Bozen, der beliebten Südtiroler Kellereigenossenschaft. Sehr beliebt ist auch der „Fuchslahn Gewürztraminer DOC“ von Kultwinzer Klaus Lentsch aus St. Pauls.
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