Galatea Vermentino di Sardegna DOC 2024
- Sardinien, Italien
- Weißwein
- Vermentino , Trocken
- Riecht nach Zitrusfrüchte, Birnen, gelber Pfirsich, weisser Blüten, Kräuter
- Schmeckt Saftig, knackig, frisch, mineralisch, ausgewogen.
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Der Tenuta L’Ariosa Arenu Vermentino di Sardegna DOC leuchtet im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Er stammt aus den Weinbergen von Tres Montes in der Region Sorso, wo die Rebstöcke auf Granitböden mit paläozoischen Sedimenten gedeihen. Hier findet die Vermentino-Traube ideale Bedingungen, um ihr volles aromatisches Potenzial zu entfalten.
Das Bouquet ist intensiv und warm, geprägt von weißen Blüten und gelben Früchten wie Zitrone, Birne und gelbem Pfirsich. Eine feine Würze erinnert an mediterrane Kräuter und verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Arenu Vermentino frisch, knackig und von einer ausgeprägten Mineralität. Die saftige Frucht und die belebende Frische sind dabei in perfekter Balance und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Dieser ausdrucksstarke Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet Fischgerichte, helles Fleisch sowie mittelharten Käse auf elegante Weise. Seine Kombination aus Frische, Frucht und feiner Würze macht ihn zu einem vielseitigen Genuss für zahlreiche Gelegenheiten.
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