Blanc de Blancs Vino Spumante Brut Metodo Classico

Ottella Blanc de Blancs Vino Spumante Brut Metodo Classico, eine Cuvée aus 90% Trebbiano di Lugana und 10% Chardonnay, die nach traditioneller Metodo Classico (Flaschengärung) hergestellt wurde.

Der Ottella Blanc de Blancs Vino Spumante Brut Metodo Classico präsentiert sich in einer brillanten hellgelben Farbe im Glas.

In der Nase präsentiert der Ottella Blanc de Blancs Vino Spumante Brut Metodo Classico eine frische Persönlichkeit, wobei dominante Zitrusnoten in den Vordergrund treten. Diese werden von subtilen blumigen Nuancen begleitet. Diese Noten werden perfekt abgerundet von hefigen Noten, die an Brotkruste erinnern.

Der Ottella Blanc de Blancs Vino Spumante Brut Metodo Classico harmoniert perfekt mit Meeresfrüchten sowie mit Fischgerichten, einschließlich derer mit einem höheren Fettgehalt. Seine ausgewogene Säure und Frische ergänzen die delikaten Aromen dieser Speisen und sorgen für eine geschmackliche Symphonie.

Steckbrief

Geschmack: Fein, frisch, animierend, saftig, mineralisch

Geruch: Weisse Blüten, Zitrusfrüchte, Brotkruste

Farbe: Leuchtendes Hellgelb

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Aperitif

Weinart: Schaumwein

Rebsorte: 90% Trebbiano di Lugana, 10% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 5 bis 7°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 12%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: Brut Metodo Classico

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: OTTELLA di Francesco e Michele Montresor Società Semplice Agricola, Loc. Ottella 1 - San Benedetto di Lugana, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien