Le Tenute Assolo Lambrusco Reggiano Secco DOP
- Emilia-Romagna , Italien
- Spumante
- Ancellotta , Trocken
- Riecht nach Fruchtig, gehaltvoll, Brombeere
- Schmeckt Fruchtig, saftig, prickelnd, seidig
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Der Medici Ermete Le Tenute Assolo Lambrusco Reggiano Secco DOP fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas. Das Bukett überzeugt mit Noten von Brombeeren und Waldbeeren.
Am Gaumen zeigt sich der Lambrusco mit viel Frucht, saftig und prickelnd. Feiner Schmelz und samtige Tannine leiten ein ausgeglichenes Finale ein. Zu empfehlen ist der Medici Ermete Le Tenute Assolo Reggiano Secco DOP besonders zu Salami und anderen Wurstwaren.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, saftig, prickelnd, seidig
Geruch: Fruchtig, gehaltvoll, Brombeere
Farbe: Tiefes Rubinrot
Passt zu: Schwein, Pasta, Salami
Weinart: Perlwein
Rebsorte: Lambrusco Ancellotta, Lambrusco Salamino
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 11,5%
Verschluss: Naturkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Emilia Romagna
Anschrift Hersteller: Medice Ermete & Figli srl, Via Newton 13/A, 42124 Gaida (RE), Italien
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